|
Отчеты о походах и покатушках
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 00:02:24 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 07:02:24 |
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 20:59
Почти все французские провинциальные городки устроены по одному принципу. В центре — Большая Площадь (Grand Place), вокруг которой кипит жизнь населённого пункта. Главная городская площадь по субботам собирает большой фермерский рынок. В сезон урожая рынок работает ещё и в один из будних дней. Обычно на площади расположены мэрия, полицейский участок, церковь и почта
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:00
Города покрупней могут похвастать еще городским отелем (Hotel de Ville), который на самом не является гостиницей в чистом виде. Это не коммерческое заведение. Оно содержится муниципалитетом и служит для приёма официальных или заранее забронировавших номер гостей. Просто так приехать и переночевать в Hotel de Ville у вас может и не получиться. Отель скорее всего будет просто закрыт
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:01
А вот библиотеку с хорошим набором файлов для электронных книг и быстрым интернетом вы обнаружите почти в любом населённом пункте. При этом библиотека ещё играет роль клуба и универсального социального объекта. Не стоит удивляться, если в библиотеке вам предложат свежую газету, чашку кофе с круассаном. Однажды в Париже мне нужно было оставить на несколько часов мой чемодан. Гостиница, с которой я, как положено, в 12:00 рассчитался, напоминала чехол от контрабаса, прислонённого к большому жилому дому, и места в ней для моих пожитков объективно бы не нашлось. Но на ресепшене мне посоветовали обратиться в библиотеку за углом, где мой чемодан с готовностью приютили под лестницей всего за 1 Евро
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:02
На окраине каждого города располагается пожарное подразделение. По-французски пожарные дословно именуются «водокачники и сапёры» (pompiers et sapeurs). Ну и совсем повезло жителям городков, расположенных у железнодорожных линий и в которых есть вокзалы. Тогда со 100% уверенностью можно говорить о наличии местного ресторана или кафе
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:03
Может быть звучит слишком иронично, но таковы реалии современной французской провинции. И ничего плохого в такой спокойной и размеренной жизни я лично не усматриваю. И даже наоборот — где-то завидую людям, которые живут с уверенность, что ни завтра, ни через год, ни через много лет ничего в их жизни круто не изменится
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:04
Всё так же часы на башне будут отмерять время и отбивать часы, ровно в 7 утра булочник будет выкладывать выпечку на деревянный прилавок, к 9 прибывать автобус из соседнего города, а в полдень почтальон повезёт на вокзал все собранные за утро конверты, чтобы отправить их в большой коробке в центральный департамент
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:06
Первой остановкой оказалась маленькая деревенька Жарнузо, в которой вообще ничего примечательного не нашлось, кроме пары десятков очаровательных каменных домиков
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:09
Следующая остановка случилась в городе с названием Домпьер-сюр-Шарант (Dompierre-sur-Charente). По крайней мере некоторые признаки городской инфраструктуры здесь уже присутствовали
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:22
включая супермаркет, сувенирный магазин, вокзал и даже знаки, запрещающие стоянку автомобилей на отдельных улицах
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:27
Город Сент (Saintes), что в переводе означает — святые, возник возле основанного в XI веке женского монастыря. Здесь мы провели почти сутки, поскольку в Сенте действительно есть на что потратить время
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:29
Город действительно древний. Его история восходит к римскому периоду. Набережную Сента украшает арка Германикус, построенная, только вдумайтесь! в 19 году нашей эры. Ей 2000 лет. Города тогда ещё не существовало. Арка была частью моста через реку Шаранта. Мост в 1843 году разобрали, а арку перенесли на городскую набережную
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:32
Кафедральный собор Сен-Пьер, возведенный как романская церковь в XV веке, но значительно перестроенный после целой вереницы религиозных войн периода Реформации, когда Сент был цитаделью гугенотов
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:34
Есть тут и хорошие рестораны. Мы наткнулись на Piano-bar, в котором было сразу 3 инструмента, но почему-то ни одного бармена
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:34
Booking.com предлагает в Сенте около полутора десятков отелей. И здесь действительно есть на что полюбоваться
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:36
Коньяк (Cognac) прочно ассоциируется с именем одноименного напитка. И это правильно. Традиционно коньяком могут называться напитки, изготовленные именно здесь, в узкой меловой долине между городами Ла-Рошель и Ангулем, за чем следит специальная статья французского закона
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:37
В городе представлены все мировые коньячные дома. Почему мировые? Да потому что не все из них сегодня принадлежат французам
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:38
Был период, когда выдержка коньяков переносилась через Ла Манш в Англию. Произошло это из-за так называемой «доли ангела» — испарявшегося и просачивавшегося из бочки количества спирта. Чем дольше выдержка напитка — тем больше эта доля
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:39
Так вот, во Франции налог взимался с залитого в бочки для выдержи сырья, а в Англии — с количество выдержанного коньяка, разлитого в бутылки. Поэтому коньяк и «перетёк» из Франции вслед за более низкими налогами
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:43
Все стадии производства коньяка жестко регламентируются и контролируются на уровне государственных законов, в том числе и сам процесс выращивания винограда
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:44
Для производства коньяков законодательством разрешено использовать следующие сорта винограда: Ugni Blanc, Folle Blanch и Colombard. Практически же «монополистом» является сорт Ugni Blanc, доля которого в общем объеме сбора винограда составляет около 98 %. Виноградные лозы высаживают рядами на расстоянии одна от другой около 3 метров. Уборка урожая должна начинаться в середине октября. Собранный виноград сразу подается на прессы, а выдавленный сок тотчас же отправляют на брожение. Применяемые прессы должны только слегка раздавливать ягоды, но не отжимать их насухо. Категорически запрещено применение винтовых прессов (прессов непрерывного действия). Ну и так далее
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:44
Присутствие производств или офисов всех производителей напитка непосредственно в Коньяке обусловлено двумя причинами. Первая — возможность контроля их деятельности со стороны специальных служб
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:45
А во-вторых, за соблюдением конкурентами правил производства напитков следят сами производители. Дабы репутация коньяка оставалась незыблемой
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:47
то можно увидеть руины замка Коньяк (здесь в 1494 г. родился король Франсуа) прямо напротив штаб-квартиры компании Hennessy
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:49
Город, расположенный в часе езды от Бискайского залива, может похвастать неплохими рыбными ресторанами и магазинами
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.149.8.76.misp.ru)
Дата: 28-09-14 21:50
Круассаны, багеты, шоколад и пироги. Неизменные ассортимент небольших французских булочных. Здесь можно присесть за маленький столик и выпить кофе с только что испечённой булочкой или приготовленным пирожным
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: MuMuNa (---.atomproekt.mts-nn.ru)
Дата: 01-10-14 21:01
...слов нет! под впечатлением!
демотивирован и разбит...)) не могу работать!!!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
