|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 21:33:27 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 04:33:27 |
|
Автор: НямЪ (185.57.30.---)
Дата: 27-01-15 18:55
Точнее про салат
Я тут худею, ну и решил побольше трескать салата сборного - типа огурцы помидоры салат зелень.
Ищу заправку чтобы это было вкусно )))
Маянезик вроде вредно, соя слишком соленая, подсолнечное оливковое масло неинтересно , кунжутное не нравится.
Какой бы нибудь соусик Жидкий ....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: МитричЪ (85.17.212.---)
Дата: 27-01-15 19:08
С травы еще больше разопрет. и внимание- ГАЗЫ!
Уксусом бальзамическим сдабривай подсолнечное или оливковое масло.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: VL (87.226.144.---)
Дата: 27-01-15 19:10
lesnik_68 писал:
> Кефир, мацони, да просто маложирная сметана.
+1
Мацони кефир, мажор!
:-Р
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Сергей Михейкин (---.google.com)
Дата: 27-01-15 19:11
Согласен с Митричем, уксус в малых количествах. Или яблочный или бальзамический.
Для вкуса еще твердый сыр добавляю. Нравится масдам.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.dubki.ru)
Дата: 27-01-15 19:13
Натуральный йогурт (который белый без фруктовых ароматизаторов) 100 г
Молоко около 100 мл (в оригинале - сливки, ну коль диетничаешь, то молоко сойдёт)
Сыр с плесенью 100 г (в оригинале Дор Блю, но теперь поэкспериментировать с мягкой брынзой или чем-то ещё придётся)
Зубчик чеснока
Всё измельчается и перемешивается в блендере. Последним постепенно вливать молоко до желаемой консистенции соуса.
Фантазийно можно укропом усовершенствовать, какими-нибудь ароматными специями. Успехов.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Krok86 (---.metronv.ru)
Дата: 27-01-15 19:22
Сергей Михейкин писал:
> Согласен с Митричем, уксус в малых количествах. Или яблочный или бальзамический.
> Для вкуса еще твердый сыр добавляю. Нравится масдам.
Маасдам по сравнению с прамезаном плавленный...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: zimandr (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 27-01-15 19:23
Я не могу этот салат есть никак кроме как по грузински. Я же в душе старый грузин.) Много кинзы, и остальной зелени огурцы обязательно чистить от шкурки. Режу все довольно крупно. Переца побольше из мельницы. Ну и масло и уксус. Для здоровья конечно лучше бальзамический. Но мне с обычным больше нравится. Там даже не то что салат, а вот когда сок после него остается... мммм... Короче овощи можно выбросить а сок выпить.)
Помню в Грузии они вообще режут все очень крупно. Помидоры и огурцы на четыре части, лук тоже крупно,зелень пучками. Солят, перчат и сверху уксусом поливают.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Владимир12 (---.dynamic.yola.ertelecom.ru)
Дата: 27-01-15 19:23
Чайную ложку на тарелку, французкой горчицы (та, которая с зернышками) и чуток масла оливкового.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.38.---)
Дата: 27-01-15 19:33
Изначально поменяй точку зрения.
Зачем портить вкус овощей,где и так влаги с избытком?
Добавками лишь оттеняют вкус.
Фасоль-да,без добавки масла не протолкнёшь,без уксуса-пресна.
Огурцы+помидоры+лук+чуть сбрызнуть(ЧУТЬ) яблочным уксусом+специи.Капуста+яблоки+стебли сельдерея+чуть лимонного сока+специи.Зелёная редька+стебли сельдерея+немного соли+сахара+чуть сухой зелени.
Добавляю иногда немного сока(для овощных салатов).
В те же салаты,где сухие ингредиенты(колбаса,яйца,картофель и т.п.)-тогда да,добавка/заправка необходима.
Стал часто применять в салаты жаренные грибы,либо немного копчённой рыбы или просто копчёностей.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Иван (77.34.32.---)
Дата: 27-01-15 19:35
МитричЪ писал:
> С травы еще больше разопрет. и внимание- ГАЗЫ!
Это не проблема, добавка молотого активированного угля спасет отца русской демократии.
Правда, другой отец русской демократии жаловался, что г... в унитазе не тонет,
но так у меня и на этот случай есть рецепт: добавка молотой двуокиси обедненного урана.
И всё чики-пуки.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.38.---)
Дата: 27-01-15 19:42
Т.к. зимой огурцы и помидоры не более чем трава травой(тем более они сейчас голимый Китай,а они вообще бэд),ты будешь ощущать вкус только добавок.Убери их до лета из рациона вообще.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: НямЪ (185.57.30.---)
Дата: 27-01-15 19:44
Всем спасибо за советы.
Я просто траву не очень, а говорят она полезная )))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.38.---)
Дата: 27-01-15 20:19
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
> А мне ничего не помогает(((((((((((
>
Сбалансируй питание и раздели продукты по категориям,для начала.
Не верю!Пример тому Демис Руссос и куча моих друзей которым уже за 50-т.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.pptp.vladlink.net)
Дата: 27-01-15 20:27
НямЪ писал:
> Точнее про салат
> Я тут худею, ну и решил побольше трескать салата сборного
Достаточно просто легкого физического труда, чтобы салат сборный заменить салом отборным.
Если не ошибаюсь, кто-то планирует самостоятельно заняться строительством?
Сей процесс стройнит эффективнее любой диеты.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.38.---)
Дата: 27-01-15 20:29
Герасим и Му-Му писал:
> НямЪ писал:
>
> > Точнее про салат
> > Я тут худею, ну и решил побольше трескать салата сборного
>
> Достаточно просто легкого физического труда, чтобы салат сборный заменить салом
> отборным. Если не ошибаюсь, кто-то планирует самостоятельно заняться
> строительством? Сей процесс стройнит эффективнее любой диеты.
А ещё лучше на полгода на войсковые сборы,с ежедневными марш бросками.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: FOBru (188.116.35.---)
Дата: 27-01-15 20:38
Если реально хочешь похудеть, то не парься с салатом. Я за прошедший год скинул 28 кг. на очень модной нынче белковой диете тов.Дюкана.
Книжка есть в инете.
А салат заправлять можно либо уксусом, либо лимонным соком.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Kira (188.68.188.---)
Дата: 27-01-15 21:04
Сметана запрещена твоей религией?
Ты имей ввиду, что теперешний покупной майонез это в свое время был всего лишь дешевый заменитель сметаны. Тот же "Оливье" на сметане, с отварным мясом вместо сраной колбасы и с соленым огурцом вместо маринованного очень приятная и невредная для организма штука.
А еще можно самому делать настоящий майонез.
Йогурт теперешний в основном говно. Да и вообще любой кисломолочный продукт со сроком хранения больше 10-12 дней по определению говно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Иван (77.34.32.---)
Дата: 27-01-15 21:07
Kira писал:
> Да и вообще любой кисломолочный продукт со
> сроком хранения больше 10-12 дней по определению говно.
Да ты суров и беспощаден. Как Борисыч.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Толстый (---.210.45.94.lofisnet.ru)
Дата: 27-01-15 21:15
Безотносительно похудания. Можно делать очень вкусные заправки для салата, необходим только самый простой и дешевый миксер, и немного фантазии.
Покупаешь разные растительные масла - оливковое, как основное, и дополнительные - кунжутное, тыквенное, из грецких орехов, авокадо....
Подмешиваешь в оливковое разные масла, не обязательно все сразу. Очень интересный вкус дает тыквенное, кунжутное делает вкус "азиатским". Кроме этого добавляешь уксус или лимонный сок, соевый соус, острые соусы, например табаско. Взбиваешь в эмульсию миксером и сразу в салат. Есть быстро. Не бойся экпериментировать, результаты будут интересные, и исправить ошибку можно почти всегда, изменив дозировку. Результатом будешь доволен, дерзай!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.pptp.vladlink.net)
Дата: 27-01-15 21:19
Kira писал:
> теперешний покупной майонез это в свое время был всего лишь
> дешевый заменитель сметаны
Разве сметана стоила не дешевле майонеза?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: НямЪ (185.57.30.---)
Дата: 27-01-15 21:50
Ну вот мне что-то белковое и посоветовали, типа после 14 только бЕлок и траву без ограничений )))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.comstar-r.ru)
Дата: 27-01-15 21:58
2 Kira
\\Да и вообще любой кисломолочный продукт со сроком хранения больше 10-12 дней по определению говно.\\
+100500...
Подтверждаю!
Для справки: живу напротив (почти) "Вологодского молочного комбината"...для себя заметил, что, например, сметану могу употреблять только развесную из 40-литровой тары... :о)))
..И оч. нДравится разливное молоко цельное, неснятое и не пастеризованое... :о))
2 НямЪ
Не занимайся ерундой...хорошего человека должно быть много!
:о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Kira (188.68.188.---)
Дата: 27-01-15 23:57
Фигассе! Банка сметаны 250 грамм стоила чё-т около 50 копеек. Мне в голову залегло 52. Майонез 200 грамм около 30. В голову залегло 33. Залоговая цена на баночку 10 копеек. Вот и считай.
И все носились с этим майонезом. Потому, что перед всеобщими праздниками сметана становилась дефицитом. А срок хранения у нее был 5 суток. А майонез уже тогда даже открытый в банке стоял неделями.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.38.---)
Дата: 28-01-15 00:02
Kira писал:
> Фигассе! Банка сметаны 250 грамм стоила чё-т около 50 копеек. Мне в голову
> залегло 52. Майонез 200 грамм около 30. В голову залегло 33. Залоговая цена на
> баночку 10 копеек. Вот и считай.
> И все носились с этим майонезом. Потому, что перед всеобщими праздниками сметана
> становилась дефицитом. А срок хранения у нее был 5 суток. А майонез уже тогда
> даже открытый в банке стоял неделями.
>
Развесная сметана-1р25коп/кг
майонез -1р40коп/кг
Какой ингредиент в майонезе должен испортится за месяц?яичный порошок?соль?подсолн.масло?горчица?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: s (---.gprs.mts.ru)
Дата: 28-01-15 00:07
НямЪ писал:
> Ну вот мне что-то белковое и посоветовали, типа после 14 только бЕлок и траву
> без ограничений )))
После травы жрать хочется как из пулемета.. а белок чистить заипешся...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.comstar-r.ru)
Дата: 28-01-15 00:22
\\\Развесная сметана-1р25коп/кг\\\
Ща ровно в 100 раз дороже у нас... :о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.yota.ru)
Дата: 28-01-15 02:39
>
> После травы жрать хочется как из пулемета.. а белок чистить заипешся...
Хочешь похудеть, надо жрать овсянку на воде)) жрать тоже начало посьоянно хочется, потом привык))) а сейчас уже не могу без нее
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Пузырь67(Весёлый посёлок) (95.27.43.---)
Дата: 28-01-15 03:01
Я чего только не пробовал.Про диеты всяческие могу написать трактат в нескольких томах, эндокринологов всех окрестных обошёл, результата желаемого так и не получил((((.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: vitadg (95.181.129.---)
Дата: 28-01-15 03:26
Стас!Когда я перевалил за 110 решил худеть.Диеты и всякая срань овощная привела к тому,что от голода стал звереть.Домашние в ужасе от меня были.Вся проблема в том,что я лет 20 как не брал на работу тормозок с обедом и не ходил в столовку.То лень,то некогда,то забыл да так и привык.Домой пришел вечером и давай харчи сметать.Потом осоловелый на диван к телеку.Домашние серьезно взяли на контроль мой обед и делят мне его на две небольшие порции.Получается,что обедаю дважды в 12-12.30 и в15.30 .Уже четвертый месяц в таком режиме.Вечером есть не хочется практически,чуть чего нибудь постного,капусты соленой с горошком или винегрета.А если "жерик" схватит за горло,бывают приступы,стараюсь обмануть гада чем нибудь кисломолочным и спать.С 112 в сентябре до 101 в декабре.На Нов .год опять +3кг.Сейчас 102кг,2кг отвоевал.Режим тяжело выдерживать. Но в рационе и жареное и пареное и соленое с горьким.Без ограничения и небольшими порциями.
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
> Я чего только не пробовал.Про диеты всяческие могу написать трактат в нескольких
> томах, эндокринологов всех окрестных обошёл, результата желаемого так и не
> получил((((.
>
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: HUNTER-1 (---.opera-mini.net)
Дата: 28-01-15 15:18
От меня жена когда уехала, соответственно меньше жрать стал, за 2 недели 6 кг как не бывало! )))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.12.---)
Дата: 28-01-15 16:04
HUNTER-1 писал:
> От меня жена когда уехала, соответственно меньше жрать стал, за 2 недели 6 кг
> как не бывало! )))
>
А если бы холодильник ещё с собой прихватила.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: LenVV (---.83.239.103.gprs.mrdv.mts.ru)
Дата: 28-01-15 16:15
Kira писал:
> ...Майонез 200 грамм около 30. В голову залегло 33. Залоговая цена на
> баночку 10 копеек...
Это когда? Году в 72 было мне 12 лет, сдавал по 3 копейки :)
А бутылки да, дорогие были, 12 копеек.
А молочные так и вовсе, по-моему, 15...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: LenVV (---.83.238.21.gprs.mrdv.mts.ru)
Дата: 28-01-15 19:47
Гражданин Страны Советов писал:
> Правильно.По 15 за 0.5л и 10 коп за майонезные...
Значит, меня наиппали. Совершенно точно помню, что за сотню банок сначала получил 3 рубля в ППСТ, а потом люлей дома (банки зачем-то были нужны).
> ... и сметанные.
А вот чтоб сметану в банках продавали - нифиганепомню.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.12.---)
Дата: 28-01-15 19:55
10 коп это сметанные(они были совсем другие),а 0.25 по 3 коп.Тут ты прав.Как ни странно,цены помню на все продукты до 78-го года,т.к. десять лет кряду был посланником между семейным кошельком и магазинами.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: LenVV (---.83.238.21.gprs.mrdv.mts.ru)
Дата: 28-01-15 19:59
Фигассе... Теперь понятно, зачем они хранились :)
БАНКА СМЕТАНА 0,2 ЛИТРА СДЕЛАНО В СССР
Цена: 200.00 руб
Ссылка.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: НямЪ (---.opera-mini.net)
Дата: 28-01-15 20:52
Из под лимонада по 20 принимали, лимонад стоил 30 и 6 коп бублик. Бутылки находились на свалке, молись под колонкой и сдавалтсь по 2 штуки. И что интересно не было даже мысли сдавать по 10 штук, хотя жили небогато )))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.12.---)
Дата: 28-01-15 21:04
LenVV писал:
танные.
>
> А вот чтоб сметану в банках продавали - нифиганепомню.
Было.А ещё в 0.5л были-йогурт(обыкновенный,подобный кефиру),варенец и очень качественная и вкусная ряженка,совсем не нынешняя лабуда.
Ссылка.
В середине статьи.Мы его знакомой продавщице заказывали.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Доцент-М (83.68.37.---)
Дата: 28-01-15 21:51
НямЪ писал:
> Точнее про салат
> Я тут худею, ну и решил побольше трескать салата сборного - типа огурцы помидоры
> салат зелень.
> Ищу заправку чтобы это было вкусно )))
> Маянезик вроде вредно, соя слишком соленая, подсолнечное оливковое масло
> неинтересно , кунжутное не нравится.
> Какой бы нибудь соусик Жидкий ....
Вот тут все изложено.
http://www.youtube.com/watch?v=PxFq9OYB-Ho#t=118
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 28-01-15 22:17
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
> Я чего только не пробовал.Про диеты всяческие могу написать трактат в нескольких
> томах, эндокринологов всех окрестных обошёл, результата желаемого так и не
> получил((((
все зависит от организма,ну ладно я сбросил почти 40 кг вынужденно,а потом замечал что пол года сидишь как дурак на диете,жрешь овсянку на воде,добавляя туда ромашку чтоб не так противно было,а результата 0,а стоит сжрать чево нибудь так сразу в плюс идет,а потом резко вес начинает снижаться,главное выдержать это время,я как вес сбросил и все устаканилось жрать стал все подряд,и вес не шел,правда понемногу,желудок усох видать,не лезло.и так года 2 дистрофиком ходил потом курить бросил и разожрался,сейчас 87 и опять овсянка и физические упражнения,что поделать,позвоночнк в хлам...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 28-01-15 22:38
хрен с ней с этой системой,пусть меня тогда ветром сдувало практически,но у меня нигде ничего не болело и не тянуло,даже забывать начал что мне позвоночник перепахали,а как чуть набрал,сразу вспомнил((( так что для меня максимальный вес теперь не больше 80 должен быть,и что самое интересное,никаких проблем с желудком тоже не было,не смотря на "оптимистические "прогнозы,а сейчас не то чтобы проблемы,но вернулись такие ощущения как тяжесть и вздутие после еды,ем коечно сейчас больше,но не до обжорства
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 28-01-15 22:41
и еще,очень люблю салат из помидоров,болгарского перца и фетаксы с оливковым маслом,килограммы от него тоже нормально прилетают,хоть и салат(((
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.12.---)
Дата: 28-01-15 23:27
ttemmich писал:
> хрен с ней с этой системой,пусть меня тогда ветром сдувало практически,но у меня
> нигде ничего не болело и не тянуло,даже забывать начал что мне позвоночник
> перепахали,
Абсолютно также себя чувствую,т.к. уже ровно 36 лет в одном весе 77 кг(+- 1кг зима/лето).Полнел после гормональных(+9 кг)-жуть,сбросил за год до своих положенных.И ещё год приводил в порядок иммунную и обменную.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 28-01-15 23:39
кстати сейчас взвесился,похоже на спад вес пошел,сейчас взвесился,83,получается минус 4 кг за 10 дней примерно
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
