Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 00:54:57 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 07:54:57 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.245.---)
Дата:   10-07-09 09:38

Сходили мы с Виленом на кальмара. Результат неоднозначный. У меня ловился без перерыва и я наловил больше чем хотел и в 2-00 просто бросил ловить. У Вилена опять провал. Поработаем над ошибками и реванш таки возьмем.
Ночью погода была не ахти. Довольно свежий ветерок с моря разогнал приличную волну +туман и изредка морось. Видимость над водой около 2км. Ближайший к берегу пароход стоял в 4,6км от берега (китайский контейнеровоз) . Подойдя к нему мы начали ловить, и впервом часу ночи к параходу пришлепала весловушка типа Уфимки и в ней трое совершенно мокрых парня. Они два часа боролись с ветром и течением ради рыбалки. Их позвали на ловящий кальмара катер и дали согреться, ловить они потом стали с этого катера. Вот такие люди есть в наших селеньях.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Иван (---.vmts.ru)
Дата:   10-07-09 09:51

Аралин Макс писал:

> Вот такие люди есть в наших селеньях.

По мне - так инопланетяне.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Алексей (213.24.237.---)
Дата:   10-07-09 09:51

Вилену не стоит отчаиваться, просто его рыба еще не подошла

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: toureast (82.162.105.---)
Дата:   10-07-09 09:51

Погоды какие то нерадостные. Жаль уезжаю, сегодня можно было попытаться еще. А Вилену надо что то с кармой делать)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.255.---)
Дата:   10-07-09 09:55

Карма не причем. Я ему сказал что надо купить и какую снасть вязать. Все давно проверено. Кальмар он сцуко не дурак на китайское не ловится.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 10:10

Аралин Макс писал:

> Все давно проверено. Кальмар он сцуко не дурак на
> китайское не ловится.

Некитайского поблизости не было... но дождусь выходных и куплю чего-нибудь.
Я ловил на тряпичную синюю и зеленую с перышками, были у меня два воблера на кальмара (какая-то yoshikawa) были рыбки серо-зеленые с отливом, ну и светящиеся кальмарницы тоже.
Макс ловил на одну снасть, я на две удочки. Через час после безуспешной рыбалки расстегнулся карабин и одна гирлянда ушла на дно: легким спинингом я стал ловить на воблер на небольшой глубине.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 10:27

Насчет "уфимки" с тремя отчаянными ребятами - я просто офигел!
Волна была довольно высокой - мы с Максом пробирались к контейнеровозу очень медленно...несколько раз на гребне лодка вылетала и делала "свечку", да и волны-то не видно в темноге... лишь слышно шум заворачивающихся гребней.

А эти трое, в простой одежде, насквозь мокрые - два часа по очереди налегали на весла, чтобы добраться до судна и встать под его огни.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 11:09

Аралин Макс писал:

> Карма не причем. Я ему сказал что надо купить и какую снасть
> вязать. Все давно проверено. Кальмар он сцуко не дурак на
> китайское не ловится.



Вот что было с одной стороны, снасть прошлогодняя и ловилось на нее неплохо.
На второй удочке были две серо-зеленые рыбки и красный фонарик.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Александр /Владивосток/ (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 11:10

VL писал:

> А эти трое, в простой одежде, насквозь мокрые - два часа по
> очереди налегали на весла, чтобы добраться до судна и встать
> под его огни.

Надо же, как их прибило на кальмар...



Отправка отредактированного (10-07-09 11:11)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: LenVV (---.iacp.dvo.ru)
Дата:   10-07-09 11:32

Аралин Макс писал:

> ...Я ему сказал что надо купить и какую снасть
> вязать. Все давно проверено.

Макс, покажи мастер-класс.
Что и как вязать. Если можно, с фотками.
Тож над кармой хочу поработать :))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   10-07-09 13:28

VL писал:

> Вот что было

Третья зеленая по прошлому году показывала у меня неплохие результаты

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   10-07-09 13:29

Кстати, а этот лайтстик куда впендюривать?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: LenVV (---.iacp.dvo.ru)
Дата:   10-07-09 13:37


Нырок писал:

> Кстати, а этот лайтстик куда впендюривать?

Сюда.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:40


Не претендую на роль кальмарного гуру, просто расскажу о своей снасти. Кальмарниц до этого я перепробовал много. По началу конечно мне было дико отваливать по 150-250руб за пласмаску(пусть и фирменную) и я ходил на китай-базар. Но стабильностью клева китайские рыбки не радуют, бывает конечно что ловится вообще на все и у всех, втом числе и на китайские поделки.
И так по порядку. Снасть я делаю с тремя кальмарницами + грузило. Расстояние между кальмарницами примерно метр. Леска не менее 0,6. Грузило явяется очень популярным предметом атаки для кальмара потому и экономить на нем не следует.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   10-07-09 13:42

Хм! Таких кальмарниц с дырочкой еще не видел. Думаю можно и какой-нибудь держатель для этой штуки сообразить, например, из кембрика подходящего диаметра.
Одной палочки на одну гирлянду достаточно или на каждую кальмарницу надо? А то меня уже эти фонарики достали!!! То протечет, то батарейки сядут - гемор.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:43


вот ловчая рыбка, со светящейся спинкой и перламутровой вставкой в брюшке.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   10-07-09 13:44

Аралин Макс писал:

По началу
> конечно мне было дико отваливать по 150-250руб за
> пласмаску(пусть и фирменную) и я ходил на китай-базар.

В точку! Тоже пытаюсь в себе это побороть :))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:47


Матерчатая рыбка,бывают в ассортименте, что в ней особенного не пойму но очень она на расхват.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:49


И наконец моя прима-балерина с синей спинкой. Самая популярная рыбка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:55


На метр выше верхней кальмарницы я вешаю светлячка, он служит скорее маячком для меня. Предупреждает о подходе из под воды гирлянды. А кальмару свет не очень то и нужен вопреки распространенному мнению. Ему хватает и вспышек искр от планктона при движении в воде кальмарницы.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 13:58


И еще очень удобная и полезная примочка, сам только в том году начал пользоваться. Это соединительные хреньки для лески, работают как вертлюжки и предотвращают скручивание лески.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   10-07-09 14:15

Я повторюсь, что не претендую на роль самого умного по кальмарной части. И кроме советов по ловле хочу сказать как ловить не надо. Часто в разгар кальмарного лова, когда стоят теплые летние ночи и вода вспыхивает тысячами искр от малейшего прикосновения тогда в море идут все кто может , владельцы лодок их друзья и родственники. Многие собирают снасть по принципу "каши маслом не испортишь". Видел я гирлянды с 15-20-ю кальмарницами навязанными через 15-20см. И кроме того с десятком фонариков и светлячков между ними. Человек навязавший на удачу все что у него было дома кальмарного сидит и с недоумением смотрит как у всех кипит рыбалка, а у него тишина. И вот удача, у него тоже цепануло. Минутная радость сменяется отчаянием, длиннющая гирлянда превращается в яркое мигающее кубло. Потому что мало поймать кальмара надо его еще и вытащить и не перепутать снасть. Вобщем ньюансов много, но кальмарная рыбалка сцуко забавная. я ее больше всего люблю.Днем я не очень люблю ловить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 14:30

Хренька на леску прикольная, я ни разу таких не видел.
То есть у тебя приманка сидит на отведенном поводке?
А длина поводка какая?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Пупкен (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   10-07-09 14:31

Аралин Макс писал:
> И еще очень удобная и полезная примочка, сам только в том году
> начал пользоваться. Это соединительные хреньки для лески,
> работают как вертлюжки и предотвращают скручивание лески.
описано все хорошо - только продаются уже готовые поводки именно для кальмара с уже навязанным всем, что надо - крепи кальмарницы, фонарь. Все аккуратно, везде карабины. Сам такие купил

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 14:43

Пупкен писал:

> описано все хорошо - только продаются уже готовые поводки
> именно для кальмара с уже навязанным всем, что надо

Да и сам кальмар в принципе на прилавках есть ;-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: LenVV (---.iacp.dvo.ru)
Дата:   10-07-09 14:53

VL писал:

> Хренька на леску прикольная, я ни разу таких не видел.

Я такие хреньки вот тут брал:
ул.Батарейная, 2 (Набережная, с/к "Олимпиец", второй этаж, м-н "Аквалайн").
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.245.---)
Дата:   10-07-09 16:21

Пупкен писал:


> описано все хорошо - только продаются уже готовые поводки
> именно для кальмара с уже навязанным всем, что надо - крепи
> кальмарницы, фонарь. Все аккуратно, везде карабины. Сам такие
> купил
В том году попробовал готовые с карабинчиками. Не понравилось. Во первых они длинные, а главное у них леска тоненькая, путается на раз. Кальмару пофиг на толщину лески он на любую хватает. А вот работать сидя в надувной лодке сподручнее с толстой леской, она жесткая, не стремится к запутыванию, а есле где и захлестнулась петелька то узел получается крупный и не тугой- легко раздернуть.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.245.---)
Дата:   10-07-09 16:22

VL писал:

> Хренька на леску прикольная, я ни разу таких не видел.
> То есть у тебя приманка сидит на отведенном поводке?
> А длина поводка какая?
3-5 см.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.250.---)
Дата:   10-07-09 17:30

Был бы очень признателен тому кто подскажет способ очищения от шкуры головы и щупалец кальмара. Раньше всегда отрывал и выбрасывал целиком, но думаю это неправильно, так как мясо одинаковое просто чистить плохо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Agreem (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 19:05

Макс, еще хороша такая-же, как "прима-балерина", только розовая.
Часто ловит лучше, чем синяя и светонакопитель.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   10-07-09 19:49

Agreem писал:

> Макс, еще хороша такая-же, как "прима-балерина", только
> розовая.
> Часто ловит лучше, чем синяя и светонакопитель.

Такая, что-ли?



Моя любимая....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.195.---)
Дата:   10-07-09 20:02

Дело такое...
Спустился час назад на Тихой к берегу: море неспокойно.
В "Поплавке" обозначенных Максом самововов не было - только ямашита какая-то тряпочная.
Вобщем сегодня видимо облом :(
Надеюсь на субботу.

Тут как бы дело уже не в кальмаре...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   10-07-09 20:14

"Поплавок" на Тихой - гольная "китайщина"....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   10-07-09 20:15

Вилен с этими рыбками прямо беда в сезон. Разбирают. И продают их не везде. Вот на Батарейной точно пока есть. но после этой темы может резко поубавится. К стати грузила там есть из граненой нержи. Редко бывают в продаже. В большинстве магазинов дрянь продают из никелерованной трубки.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.195.---)
Дата:   10-07-09 20:32

Макс, я знаю про действительно хорошие магазины в нашем городе и даже иногда бываю там.
К сожалению, редко. Далеко они от меня.
:(

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   10-07-09 20:38

Ты на когда планируешь брать реванш?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.195.---)
Дата:   10-07-09 20:57

Аралин Макс писал:

> Ты на когда планируешь брать реванш?

Наверно завтра.
После чтения ветки решено китаем не злоупотреблять, а по магазинам судорожно шариться поздно.
Рыбку куплю завтра.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   10-07-09 21:02

Ты уточни режим работы магазина. Он вроде по воскресеньям вообще не работает а в субботу до обеда.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   10-07-09 21:44

Макс, метод обработки кальмара - обесшкуривание

совсем правильно это было бы с использованием коллагеназы
( у нас ее "фирменное" название было СКВИДКЛИН - думаю понятно).
препарат - фермент из "печени" краба - гепатопанкреаса.
его получали путем фильтрации ч/з мембраны разбодяженой жижи -
самого гепетопанкреаса, предварительно обезжиренного с помощью хитозана.
всё происходило на о. Попове в 1990 - 1993 гг.
при t не более 40 гр. ( если выше фермент дезактивируется
фермент сжирает шкуру за минут 5, если дольше жрет сам кальмар,
если нет перчаток - жрёт, сцуко, кожу на руках.

НО ЕСТЬ СПОСОБ ПРОЩЕ!!!!!
вода - 40 гр. (на ощупь - горячо, но не очень - терпимо)
на литра 1,5 воды 1 - 1,5 ст. ложка пищевой соды - вываливаешь кальмар /без кишок/ в эту воду ( если он был мороженный - надо
чтоб отогрелся - вода остынет - будет беспонт)
минут ч/з 10 -15 все перебултыхал, промыл чистой водой - кальмар белый, щупальца в том числе!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.250.---)
Дата:   10-07-09 21:53

rz7 писал:

>
> НО ЕСТЬ СПОСОБ ПРОЩЕ!!!!!
> вода - 40 гр. (на ощупь - горячо, но не очень - терпимо)
> на литра 1,5 воды 1 - 1,5 ст. ложка пищевой соды - вываливаешь
> кальмар /без кишок/ в эту воду ( если он был мороженный - надо
> чтоб отогрелся - вода остынет - будет беспонт)
> минут ч/з 10 -15 все перебултыхал, промыл чистой водой -
> кальмар белый, щупальца в том числе!
Вот это обязательно попробую, спасибо. Сегодня аж спина затекла и руки раскисли пока весь перечистил.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   10-07-09 21:56

rz7 писал:

> НО ЕСТЬ СПОСОБ ПРОЩЕ!!!!!
> вода - 40 гр. (на ощупь - горячо, но не очень - терпимо)
> на литра 1,5 воды 1 - 1,5 ст. ложка пищевой соды - вываливаешь
> кальмар /без кишок/ в эту воду ( если он был мороженный - надо
> чтоб отогрелся - вода остынет - будет беспонт)
> минут ч/з 10 -15 все перебултыхал, промыл чистой водой -
> кальмар белый, щупальца в том числе!

Все правильно..., только кроме наружной пигментированной шкуры, которая и удаляется таким способом, у этого черта есть еще одна - прозрачная тонкая, но очень плотная и прочная шкура, которая и делает кальмара жестким. Вот ту, вторую - только механическим путем!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   10-07-09 22:06

после соды вторая шкура счищается значительно прощщще!
подщипываешь ее и вот она, родимая!
(мои женщины ее не снимают, а мне не лень)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   10-07-09 22:08


Макс, эта "кальмарница" нижняя - в роли грузила?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   10-07-09 22:16

Кстати, в качестве "препарата", можно использовать ферменты самого кальмара - тот самый мешок, наполненный содержимым, по виду напоминающим г...но. Замачиваешь в энтой хрени тушки после шкерки, переваривает шкуру за милую душу....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   10-07-09 22:21

ну, в качестве фермента можно много чего использовать....
но об этом не стоит.

была мысль кишки ему вспороть, но вот запах их мне не очень нравится.
что мне нравится в общении с земляками - так это само название - КАЛЬМАР,
а не это масковско - средне российское: кальмарЫ!!!
(вот, сцуко, бесит - реально - как серпом по яйцам, почему то)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.240.---)
Дата:   10-07-09 22:28

rz7 писал:

> Макс, эта "кальмарница" нижняя - в роли грузила?
Да.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   10-07-09 22:40

rz7 писал:

> что мне нравится в общении с земляками - так это само название
> - КАЛЬМАР,
> а не это масковско - средне российское: кальмарЫ!!!
> (вот, сцуко, бесит - реально - как серпом по яйцам, почему то)

Че, в Москва-реке попер?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: SerP (---.adsl.sta.mcn.ru)
Дата:   10-07-09 22:57

Просто у вас они по одному ловятся, а у нас толпами продаются! Да еще и порезанные на части. Поэтому - во множественном числе. :-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Agreem (---.vntc.ru)
Дата:   10-07-09 23:00

Кальмары видите-ли не нравятся. а камбалА ? Вот ужас то:)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.252.---)
Дата:   11-07-09 00:07

SerP писал:

> Просто у вас они по одному ловятся, а у нас толпами продаются!
> Да еще и порезанные на части. Поэтому - во множественном числе.
> :-)
>

Какая интересная форма лодки на фото в вашем профиле. Почему такая?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   11-07-09 00:09

SerP писал:

> Просто у вас они по одному ловятся, а у нас толпами продаются!
> Да еще и порезанные на части. Поэтому - во множественном числе.
> :-)
>

Думаю, причина глубже.... Недаром Москва - порт пяти морей, там, даже морей много.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Fedd (---.dynamic.netbynet.ru)
Дата:   11-07-09 01:34

Федорович Владивосток писал:
> Думаю, причина глубже.... Недаром Москва - порт пяти морей,
> там, даже морей много.


И во всех этих пяти морях плавают гандоны набитые гречневой кашей.
Тьфу, мля :-((

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Пупкен (95.154.102.---)
Дата:   11-07-09 11:22

Аралин Макс писал:

> Вилен с этими рыбками прямо беда в сезон. Разбирают. И продают
> их не везде. Вот на Батарейной точно пока есть. но после этой
> темы может резко поубавится. К стати грузила там есть из
> граненой нержи. Редко бывают в продаже. В большинстве магазинов
> дрянь продают из никелерованной трубки.
был несколько дней назад в олимпе(электроника) ассортимент снастей на кальмара очень большой был

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: was09 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   11-07-09 14:37

в эркоре есть на 5 этаже вроде юзурик,наборы 5 кальмарниц разные посреди рыбка от 400 сотен до 700

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.193.---)
Дата:   12-07-09 03:46

Куплено сегодня две японские рыбки ямашита



Одна синяя, другая розовая.
Также юзури с отгрузкой матерчатый с красной шапкой.

Только что вернулся с морей.
Результат нулевой. Всмысле вообще ничего.
На обратном пути, блуждая в тумане, натыкался на других кальмароловов: у кого по десятку, у кого по полмерки.
Завтра наверно еще пойду...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.239.---)
Дата:   12-07-09 08:41

VL писал:

> Куплено сегодня две японские рыбки ямашита
>
> Одна синяя, другая розовая.
> Также юзури с отгрузкой матерчатый с красной шапкой.
>
> Только что вернулся с морей.
> Результат нулевой. Всмысле вообще ничего.
> На обратном пути, блуждая в тумане, натыкался на других
> кальмароловов: у кого по десятку, у кого по полмерки.
> Завтра наверно еще пойду...

Не отчаивайся - как говаривали братья Янковские, это удача копится....
Чем обусловлен выбор в пользу голубого цвета? У меня он никогда в фаворитах не был. Самая моя боевая кальмарница - серебристая с голографической "заточкой". Очень здорово, иногда, ловит зеленоватая, но бывает - молчит совсем. Вообще, светлые молочные тона, весьма универсальны. Пусть не чемпионы, но ловят стабильно.
Может у тебя дело не только в приманке. Я последнее время стал делать поводки миллиметров по сто, позволяющие "рыбкам" играть. Раньше ставил кальмарницы прямо без поводков или на совсем коротенькие.... Взмахов спинингом не делаю, просто слегка шевелю, рыбки на поводках сами прекрасно играют на течении.
Кстати, жена прекрасно ловит на наши "карандаши" - стоят копейки.





Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   12-07-09 10:25

Да что ж такое Вилен? Прямо зло берет. Мы с дочкой сегодня собираемся недопозна половить. Давай еще попытку сделаешь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   12-07-09 10:30

Слышал одну версию о неудачных рыбалках, правда это или нет не знаю но думаю теоретически возможно.
А дело вот в чем, у курильщика пахнут руки и рыба или головоног может это чувствовать( запах остается на наживе или кальмарнице)
Повторяю еще раз,что за достоверность этого не ручаюсь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.239.---)
Дата:   12-07-09 10:58

Курил по-крутому двадцать лет, ловил... явно не меньше.
Был случай на кальмаре: решил перекурить, только успел достать пачку сигарет, опять кальмар. Пришлось положить практически пустую пачку на планширь и вирать снасть. Тут, пачку сдувает в воду. Пока я вирал снасть, на поверхность выходит матерый кальмарище, хватает пачку и прет ее в глубину. Мужики в ауте!
Так как пачка глухой частью оказалась кверху, воздух из нее не выходил. Пришлось этому бедолаге "попотеть" - только решит паузу сделать, его вместе с пачкой снова на поверхность! Продолжалась эта борьба довольно долго, ржали от души!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.239.---)
Дата:   12-07-09 11:28

Моя рабочая снасть.



Жена, хоть и имеет в арсенале Ю-Зуревские "рыбки", предпочитает тряпичные, купленные в Японии. Судя по цене, корейского производства.
Что интересно, пробовали покупать у нас практически такие же китайские подделки - ни хрена не ловят....
На снимке, любимая кальмарница Тани (сверху), снизу - китайская подделка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Agreem (---.vntc.ru)
Дата:   12-07-09 11:44

Сегодня с утра вернулся с кальмара докладываю- чуть меньше полведра, размерный ряд не порадовал. Работал снастью как у Федоровича на мотовильце, только без голографии. Лидеры голубой и розовый, вобщем "гомосятина":)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 12:04

Аралин Макс писал:

> Мы с дочкой сегодня
> собираемся недопозна половить. Давай еще попытку сделаешь.

У меня нет выбора - сидеть и любоваться дома чудо-рыпками не хватает выдержки :) Пойдем пораньше, правда в семье уже назревает серьезный конфликт :(((

Вчера я сделал ошибку: взял на рыбалку сухопутного товарища.
По морю гуляла зыбь и уже в первый час он блевал чаще, чем держал удочку в руках, потом и вовсе ее зачехлил. Спустившийся туман и морось его добили окончательно.
Все остальное время я сопротивлялся его уговорам "бросить все к ... матери и уехать домой".
Удалось сменить три точки: первая на траверзе Патрокла на удалении 2 км, вторая южнее, напротив маяка на Назимова, а потом ушел на 5 км от берега напротив Тихой.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 12:16

Федорович Владивосток писал:


> Чем обусловлен выбор в пользу голубого цвета? У меня он никогда в фаворитах не был.

Синий цвет ловил у Макса, из-за этого был куплен.

> Может у тебя дело не только в приманке. Я последнее время стал
> делать поводки миллиметров по сто, позволяющие "рыбкам" играть.
> Раньше ставил кальмарницы прямо без поводков или на совсем
> коротенькие....

В прошлом году у меня не было никаких поводков - вязал просто на основную леску, притом то, что было на прилавке у первого попавшегося китайца - кальмар попер в первый же выход!
Вчера, прочитав ветку, посадил приманки на поводки сантиметров по пять.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 12:20

Федорович Владивосток писал:

> Что интересно, пробовали покупать у нас практически такие же
> китайские подделки - ни хрена не ловят....
> На снимке, любимая кальмарница Тани (сверху), снизу - китайская
> подделка.
>
>

Я вчера в руках держал и то, и другое. визуально ничем не отличаются. Видимо, кальмар может распознавать текстуру материала и его химический состав.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.239.---)
Дата:   12-07-09 12:26

VL писал:

> В прошлом году у меня не было никаких поводков - вязал просто
> на основную леску, притом то, что было на прилавке у первого
> попавшегося китайца - кальмар попер в первый же выход!

Похоже, это был японский шпион....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.245.---)
Дата:   12-07-09 12:29

VL писал:

> Вчера я сделал ошибку: взял на рыбалку сухопутного товарища.
Я давно зарекся брать непроверенных товарищей. Потом боком выходит. Приведу историю прошлогоднюю в качестве примера.
Поставив машину в гараж иду и вижу соседа хватающегося за голову. Он был в прошлом году втянут мной в гондольерское движение. Сидит он и лодку свою с ужасом рассматривает. На баллоне в носовой части с правой стороны полтора десятка иголочных дырочек. Гостя брал на кальмара, клевало хорошо, гость в азарт вошел и кальмарницами постоянно в борт впивался. Дырочки меленькие и спускает потихоньку, сразу и не заметили. А потом гостю сосед сказал, а тот в штыки, чуть до драки не дошло. Вобщем есле беру на борт то только своих.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 12:42

Макс, не нагоняй жути!
Если сегодня я обнаружу кислые борта на своей лодке, я вообще застрелюсь нах :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 13:14



Футляр весьма удобный! Я мотаю снасти на кусок картона.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.239.---)
Дата:   12-07-09 13:24

Держим с Таней на таких рабочие монтажи: очень удобно, нет открытых острых частей (особенно актуально для "резинок"), позволяет быстро смотать снасть любой длины и пропорций, можно мыть и сушить после рыбалки в смотанном виде.
Брал у Дениса в "Олимпе".

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 16:03

Провел эксперимент в ванной: японские приманки идеально сбалансированы и имеют минимальную отрицательную плавучесть - в морской воде наверное нулевую. Рыбка плавает очень натурально, плавнички гуляют.
Китайцы все тяжелы и просто висят вертикально, а красноголовая матерчатая легкая как поплавок.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   12-07-09 16:41

Поваренной соли добавлял? Иначе, эксперемент не корректен....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.194.---)
Дата:   12-07-09 16:54

Федорович Владивосток писал:

> Поваренной соли добавлял? Иначе, эксперемент не корректен....

Ага, и на воду дул для чистоты эксперимента :)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 20:51


Ну пипец.., я с вас балдею..:-))


У меня снасть на кальмара ещё со времен развитого социализма.. и работает как положенно .
Поробовал всякие рыбки и шпильки разноцветные - фигня и баловство , если кальмар есть и агресивен то он ливится на все и везде.

Последние годы оставлял вообще две кальмарницы- одна нержавейка- грузило, вторая классическая . Единственно на нержавейке критичено именно два ряда иголок( двойная кошка) , т.к . часто продаются с одним рядом иголок
ИМХО - все остальное из области "рыболовных игрушек" , их приятно иметь, периодически перебирать и перевязывать, экспериментировать, но все это не прибавляет улова , а доставляет лишь эстетическое удовольствие.
Повелся как-то тоже , набрал рыбок. фонариков, светлячков, кальмарниц разных, навешал гирлянды, а потом все выкинул к едреней фене и оставил две кальмарницы - одна ка грузило, а вторая на 5-ти сантиметровом поводке. После кальмарки просто отстегиваю кальмарницы и убираю в ящик, без всяких мотовильцев и прочей лабуды.

Наверно к пенсии тоже начну собирать всякие рыболовные приблуды...:-))

Не морочьте голову всякии рыбками , классическая кальмарница ловит всегда.

Пробовал с воблером в проводку- понравилось, ощущения другие , но уловы незначительные и сам процесс занимает больше времени , часть из которого уходит в холостую на выборку и новую закидку.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 20:54


а это улов на древние классические кальмарницы, японские или китайски точно не знаю..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 20:57


а это продукт переработки кальмара в плов..:-)


Кстати, никогда не снимаю шкуру, отварил, соскреб ножем что соскребается и в пищу, японцы вообще едят со шкурой, якобы так полезнее.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 21:15

Борисыч писал:

> ИМХО - все остальное из области "рыболовных игрушек" , их
> приятно иметь, ...


Вот бы посмотреть, как ты будешь иметь кальмарницу....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 21:29

Федорович Владивосток писал:


> Вот бы посмотреть, как ты будешь иметь кальмарницу....



А ещё сезон без моря и лодки так буду иметь всё и всех..:-))

Тебе то хорошо.., сидишь , перебираешь "игрушки" , а у меня кроме шести спинингов да нескольких зимних удочек ничего нет, правда блесна ещё с зимы висят около компьютера, скоро уже и полировать буду....:-)))..,

Блин, кальмаром да симой всю душу вывернули.., тут ещё и на работе рыболовный отдел открылся, как прохожу мимо даунригера и камбалинных снастей, так и настроение протиться.
Скорее бы зима, на лед , на свежий воздух..., наважка, молочные самураи, бутербродик с салом и чай в термосе....:-))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Шатоба Александр (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   12-07-09 21:31

ну вы прям как настоящие провереные гуры и поплевать через левое плечё и рюмку коньяка и плюнуть на снасть,И сказать ловись рыбка большая маленькая .Закнчиваю стройку и начиная с четверга начинаю проверять снасти и деалать пробные забеги.Устал от стройки сухопутной голова болит.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Иван (212.91.213.---)
Дата:   12-07-09 22:04

Борисыч писал:

> тут ещё и на работе рыболовный отдел открылся.

Вот как. Заеду.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 22:04

Борисыч писал:

> Скорее бы зима, на лед , на свежий воздух..., наважка,
> молочные самураи, бутербродик с салом и чай в термосе....:-))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 22:06

Иван писал:

> Борисыч писал:
>
> > тут ещё и на работе рыболовный отдел открылся.
>
> Вот как. Заеду.


Еще один на рыбалку запал....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Smolnyj (93.88.7.---)
Дата:   12-07-09 22:15

>>У меня снасть на кальмара ещё со времен развитого
>>социализма.. и работает как положенно .

Аналогично.

>>Поробовал всякие рыбки и шпильки разноцветные - фигня и
>>баловство , если кальмар есть и агресивен
>>то он ливится на все и везде.

Мой опыт говорит то же самое.
Стоят в куче два-три-четыре рыбака с совершенно разными снстями - ловят одинаково.
У меня на удочке рядом висят разные кальмарницы - ловят одинаково.
Хотя не только выглядят, но и играют эти разные кальмарницы совершенно по-разному, однако кальмару на это дело очевидно просто похуй.
Ну, ему похоже никто не объяснил, что на японские игручие рыбки надо ловиться лучше, чем на тупые совеццкие.
Вот он и ловится одинаково что на те, что на эти...

Реальная разница в уловистости проявляется только если кальмарницы сильно (сильно!) отличаются по светимости. Вся остальная "разница" никакой реальной разницы по улову не даёт. Маркетинг, чо ;)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 22:24

Со временем - дойдешь.... Все эти изыски нужны не тогда, когда идет жор и кальмар хватает все, включая сигаретные пачки....
А, тогда, когда клева нет - чтобы не быть в жопе....
Бывает, что ловит, вообще, только одна кальмарница.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 22:29


да -да.. вот именно так..:-)

Один минус- паром очень рано , уж как не хочется вставать в пять утра.., скорее бы уж мост построили...:-)), а на льду места всем хватит, тем более я в толпу не стремлюсь.. .
НО всеж хочется на кальмара и хочется симину свежую , камбалу парную , пожаренную тут же , на палубе...,

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 22:40

Ракушечки на завтрак - тоже, не тупэ....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 22:51

не гони..., дойти до "игрушек" можно и даже может и нужно, всеж рыбалка это хобби , но никаких преимуществ разнообразие всяких "изуверских" рыбок не дает.

Бывает, что и одна ловит , но класиссическая кальмарница, повторюсь ещё раз, ловит всегда, имеется ввиду та, которые скоммуниздили и привезли с путины наши моряки, японские.
Раньше были в ходу светонакопительные и много всяких разных по цвету, но форма у всех одна- классическая кальмарница, все остальное "игрушки для взрослых" и не более .
Я не знаю что есть у кальмара "жор", он или ловится или не ловится. Может от давления зависит или от фазы луны , но уж никак от каких то раскрашенных рыбок.


Глазки, перышки, даже чешуя нарисована, во только наху...я..., да и нет у нас рыбок с такой расцветкой, может кальмар обкуренный?..:-)), блин, скоро рыбки будут с рекламой и с встроенным компьютером, типа повизгивать и похрюкивать... :-).

Правильно Слава сказал- маркенинг и нем более, игра на человеческих слабостях и испоьзование того, что хобби немного туманит мозг, как наркотик и , при этом. человека легко убедить, что именно вот эта приблуда принесет ему удачу...:-)

Короче, нихрена вы ловить кальмара не умеете и не хотите уметь.. ...
Две кальмарницы на поводок, хороший спининг +катуха и вперед, искать рыбацкую удачу, а не меряться тут гламурными рыбками, да ещё и подводить под это теоритическую базу..., играют они в ванне правильно, понимаешь..., это полный пипец..:-)) Типа изучили психологию кальмара, если таковая есть и примеряем все это на рыбках в унитазе...:-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   12-07-09 22:53

Федорович Владивосток писал:

> Ракушечки на завтрак - тоже, не тупэ....



Не , холистерину много..:-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.227.---)
Дата:   12-07-09 23:12

Борисыч писал:

> Не , холистерину много..:-)


А, я сегодня на завтрак "причесал" последнюю прошлогоднюю - ничего так! Почти до вечера есть не хотелось.
Морозильник, блин, почти пустой! С завтрашнего дня буду ремонт "Мебиуса" форсировать. Тем более, через неделю-полторы погода должна наладиться и наступить долгожданное лето!!!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.198.---)
Дата:   13-07-09 02:24

Борисыч писал:


> Две кальмарницы на поводок, хороший спининг +катуха и вперед,
> искать рыбацкую удачу, а не меряться тут гламурными рыбками,
> да ещё и подводить под это теоритическую базу..., играют они в
> ванне правильно, понимаешь..., это полный пипец..:-)) Типа
> изучили психологию кальмара, если таковая есть и примеряем все
> это на рыбках в унитазе...:-)

Да я сам с себя уху ел, но пытаюсь найти причину, почему у меня не ловится кальмар, отсюда и ананизм. Ловлю кальмара освоит любой дибил, проще рыбалки трудно придумать.
Но когда счет 30 против 1 при ловле с одного борта, я готов замучать в унитазе с десяток гламурных рыбок, чтобы выяснить сцуко причину такого поведения.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: SerP (---.qwerty.ru)
Дата:   13-07-09 06:19

Аралин Макс писал:


> Какая интересная форма лодки на фото в вашем профиле. Почему
> такая?
=========================================
Много обсуждали мю лодку Поищите по слову BUSIN.

Если коротко - эту лодку я возил в микроавтобусе. Поэтому нужны были обводы, позволяющие при минимальных размерах (2,9х1,2) иметь наилучшую остойчивость и вместимость. Поэтому - тримаран.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Александр (г. Лангепас) (90.150.44.---)
Дата:   13-07-09 07:24

Федорович Владивосток, Борисыч, Аралин Макс дальневосточники! Начитался ваших всяких разных сообщений насмотрелся картинок и про ловлю и про конечный результат в виде "Ракушечки на завтрак - тоже, не тупэ...." :))) поделитесь рецептами, хочу попробовать... на завтрак. :) Правда кальмар (Макс, я правильно обозвал эту живность?) :))) у нас в Западной Сибири только в магазине, и только мороженый, но встречается (в продаже и не чищеный) чищу на раз, без всякой мудатни, вода вскипела подсолил слегка, бросил туда отаявших кальмар (кальмаров Х З как правильно) :) только снова начинает вскипать откинул на друшлаг и в холодную воду, лучше на лед, затем отмыл и он (кальмар) чистенький... А на счет жесткости чем дольше готовишь, тем он жестче, ИМХО не дольше 5 минут. А рецепты можно и в мыло.
С уважением.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   13-07-09 08:41


VL писал:

.
> Но когда счет 30 против 1 при ловле с одного борта, я готов
> замучать в унитазе с десяток гламурных рыбок, чтобы выяснить
> сцуко причину такого поведения.



Да нету объективных причин.
Вот взяли в прошлом году молодого парнишку на кальмарку, так он по три, а у нас с Фишером нифига..., а уж у Володи снасть знатная и катухи электрические..:-)). А потом разловились и перло у меня на мои древние кальмарницы точно так же как и на "гламур"..:-).
Настрой нужен, на нужный мах и глубину уловить и гранику свет\тень...

Ответить на это сообщение
 
 Достать кальмара, или кальмар достанет тебя!
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   13-07-09 09:39

Вчера за пару часов - шесть штук, пять из них поймано на красноголовую тряпичную куклу, на гламурные рыбки никто особо не велся.
Погода была знатная, если бы не на работу - ловил бы до утра.
Макс с дочкой ловил рядом, ессно меня обловили :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.243.---)
Дата:   13-07-09 13:54

Моя дочка всегда с интересом слушает мои рассказы про кальмарный лов, про светящееся море, про переливающийся цвет кальмарной шкуры. Ну и вот решил взять в первый раз ночью в море. Связал снасть покороче, с одной рыбкой и грузилом. Погода шептала - штиль, тепло. С моря накатывает зыбь до метра. Встали под пароходом на рейде. Стемнело и пошла рыбалка. Ловилось не столь активно как в прошлый раз у меня, но подходы были частыми и прерывы не длительные. Как радовалась дочка первому кальмару, услышав его писк в живую( раньше я как мог пытался его ей с имитировать для наглядности), поначалу боялась его брать в руки. Произвели на нее впечатление маяки Скрыплев и Басаргин. Когда мы проходили в близи Басаргина и яркий луч вращаясь радиусом освещал морскую даль. Но больше всего конечно впечатлило свечение планктона. Описать это невозможно, я раньше много раз пытался это сделать но безрезультатно и вот наконец показал в натуре. Лодка летит разбрызгивая искры света. Как машина у которой на днище неоновая подсветка. Очень удобно наблюдать за струйкой из контрольки. Жаль не удалось подольше половить, не привыкла еще дочка ночи коротать без сна. Укачавшись на плавной волне начала клевать носом. Пришлось сворачиваться.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   13-07-09 14:41

Да, Макс: Классное описание!
такой день//ночь потом весь год помнится!!!
а уж дочке!!!!! скока доче лет?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.246.---)
Дата:   13-07-09 16:24

Дочке 12 будет. Я к стати заметил еще одну особенность ловли. Вот сварганил я две почти одинаковые снасти нам с дочкой. я чаще ловлю дочка реже. Она начинает хлюздить. Я предлагаю поменяться местами, меняемся и я начинаю ловить ее удочкой. Видимо имеет значение движение снасти, иного обьяснения я не нахожу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   13-07-09 16:52

Аралин Макс писал:

> Видимо имеет значение движение снасти, иного обьяснения я не
> нахожу.

Какова методика "движений"? Надо в ванной поэкспериментировать. :)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.246.---)
Дата:   13-07-09 17:00

С движением все просто- увидиш в море кто активно ловит и смотри как он дергает. Иначе не обьяснить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   13-07-09 18:37

Аралин Макс писал:


>.. я чаще ловлю дочка реже. Она начинает хлюздить. Я предлагаю
> поменяться местами, меняемся и я начинаю ловить ее удочкой.
> Видимо имеет значение движение снасти, иного обьяснения я не
> нахожу.

Макс, ну а зыбь была метровая, приманка гуляет туда-сюда даже если просто бросить удочку.
Вероятно, если бы ты взял мою снасть, то ловил бы не меньше, а я курил бы с твоей рыбкой...
Кальмар - это чудовище.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.235.---)
Дата:   13-07-09 20:44

Александр (г. Лангепас) писал:

> Федорович Владивосток, Борисыч, Аралин Макс дальневосточники!
> Начитался ваших всяких разных сообщений насмотрелся картинок и
> про ловлю и про конечный результат в виде "Ракушечки на завтрак
> - тоже, не тупэ...." :))) поделитесь рецептами, хочу
> попробовать... на завтрак. :) Правда кальмар (Макс, я правильно
> обозвал эту живность?) :))) у нас в Западной Сибири только в
> магазине, и только мороженый, но встречается (в продаже и не
> чищеный) чищу на раз, без всякой мудатни, вода вскипела
> подсолил слегка, бросил туда отаявших кальмар (кальмаров Х З
> как правильно) :) только снова начинает вскипать откинул на
> друшлаг и в холодную воду, лучше на лед, затем отмыл и он
> (кальмар) чистенький... А на счет жесткости чем дольше
> готовишь, тем он жестче, ИМХО не дольше 5 минут. А рецепты
> можно и в мыло.
> С уважением.


Не знаю, что у вас за кальмар в продаже.... Из нашего, самые простые рецепты:

1. Сырой кальмар очищается от шкуры и пленки. Тушка режется кольцами, немного подсаливается, панируется в сухом кляре или муке. В сковороду кладется большое количество сливочного масла и растапливается. Добавляется постное масло 50 х 50, смесь нагревается. Запанированный кальмар небольшими порциями кладется в сковороду и слегка обжаривается во фритюре до первых признаков жарки. Отцеживается на дуршлаге и выкладывается на блюдо.



2. Потрошеные кальмарные тушки по 1-2 штуки опускаются в большой объем кипящей соленой воды на 40-50 секунд (мелкий кальмар, еще меньше). Потом, под холодную воду. Снимается шкура и пленка, режется соломкой. Порезанный кальмар заправляется майонезом и добавляется японский соевый соус для рыбы. Убирается в холодильник до утра - настояться.



3. Очень вкусны рыбные котлеты с добавкой кальмара - примерно треть (щупальца). Если делать котлеты просто из кальмара, вместо белого хлеба надо использовать сырой картофель. Лук не мелется - только рубка.



Рецептов так много, что, если честно - приводить все, утомительно.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.247.---)
Дата:   13-07-09 20:56

Федорович есле бы в моей семье так готовили постоянно я бы в дверь не пролез :-))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.235.---)
Дата:   13-07-09 21:32

Во-во.... Теперь представь, как мне тяжко живется!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: rz7 (---.xdsl.primorye.ru)
Дата:   13-07-09 21:37

а еще просто жареный с НОРМАЛЬНЫМ количеством лука!!!
очень люблю, но женщины не любят столько лука:
получается, что готовят очень редко -спец. для меня

.
а моей доче - 13 будет, но на надувнухе моей еще не ходила:
разбаловал катером, на надувные не смотрит,
правда в прошлом году на ДР их вывозил на знатном дирижабле:
СОЛАР 450 / у друга брал/ - ничо - всем вкатило!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Александр-Находка (77.35.184.---)
Дата:   13-07-09 22:10


да уж..кальмар всякий хорош..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.235.---)
Дата:   13-07-09 22:33

Незачот! Витаминов совсем не осталось....
Надо, как Борисыч - вместе со шкурой, лучше живьем....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   13-07-09 23:14


ну насто на убой не кормят, посему шкуру снимать некому.
Вот так и кушаем- кипяточком обдал, сойкой полил и на стол...:-)




ЗЫ зато у меня чашка и вилка чисто японские.., для кальмара..:-)



Отправка отредактированного (13-07-09 23:15)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.253.---)
Дата:   14-07-09 15:24

Все утопил я снасть заветную. С разу настроение рыболовное пропало, больше не пойду в этом году на кальмара. Да и в морозилке места нету. Заметил еще одну фишку которая может поставить крест на рыбалке. Я вляпался в хвост красной медузы, в бордовые нити. Они забились в крючки кальмарниц и с трудом их от туда удалось удалить. А с нитями на крючках кальмар ловиться не желает. Как удалил так и клев возобновился.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: LenVV (---.iacp.dvo.ru)
Дата:   14-07-09 16:49

Аралин Макс писал:

> ... много чего.

И спасибо тебе, Макс, за это!
Мне и раньше очень хотелось сходить на кальмара, ночью.
Только вот на надувнушке как-то очковал и потому все время находились какие-то отмазки.
Вчера решили с женой: больше откладывать нельзя!
Сходили. С 22 до 02 на двоих - 37 штук.
Неплохо для первого (!) раза.
Правда, моих там всего 12 :(

И на обратном пути был очень плотный туман.
Днем-то в тумане как-то не очень...
А ночью какой-то суперэкстрим.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   14-07-09 16:49

Аралин Макс писал:

> Все утопил я снасть заветную. С разу настроение рыболовное
> пропало, больше не пойду в этом году на кальмара.

Как-то слишком слабо для любимой рыбалки.
Да и кальмар зрелый вроде не подошел еще, в народную мерку влазит больше сотни особей...
Вон, у Борисыча на фото зачотные беспозвоночные - таких и ловить в кайф.

А я пойду еще. Возможно, на прошлой неделе подходил неправильный кальмар и дело вовсе не в снастях ;-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Александр /Владивосток/ (---.vntc.ru)
Дата:   14-07-09 16:54

VL писал:

> А я пойду еще. Возможно, на прошлой неделе подходил
> неправильный кальмар и дело вовсе не в снастях ;-)

Тоже ещё схожу, только с выбором снастей определюсь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: LenVV (---.iacp.dvo.ru)
Дата:   14-07-09 16:58


Вот.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Александр (г. Лангепас) (94.51.236.---)
Дата:   14-07-09 17:16

Федорович Владивосток. Спасибо за рецепты, сам готовить люблю (это еще с тех времен когда был дальнебощиком осталось) и всегда интересно что нибудь новенькое.
"Рецептов так много, что, если честно - приводить все, утомительно." попробую по фоткам других авторов восстановить что к чему. Но как японцы в шкуре... точно готовить не стану. Еще раз спасибо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.250.---)
Дата:   14-07-09 18:04

LenVV писал:

> Аралин Макс писал:
>
> > ... много чего.
>
> И спасибо тебе, Макс, за это!
> Мне и раньше очень хотелось сходить на кальмара, ночью.
> Только вот на надувнушке как-то очковал и потому все время
> находились какие-то отмазки.
> Вчера решили с женой: больше откладывать нельзя!
> Сходили. С 22 до 02 на двоих - 37 штук.
> Неплохо для первого (!) раза.
> Правда, моих там всего 12 :(
>
> И на обратном пути был очень плотный туман.
> Днем-то в тумане как-то не очень...
> А ночью какой-то суперэкстрим.
>

Вот и я думаю почему ночью в лодках так много народу, причем чем меньше лодочка тем в ней больше человеков. Бывает плечо к плечу сидят, как при этом ловят непонятно. Видимо моральная поддержка друг друга не последнее дело. А моя жена ночью не хочет идти, спать больше любит.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   14-07-09 19:58


Кальмар в картинках...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   14-07-09 19:59


1

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   14-07-09 20:00


Особенности рыбалки

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   14-07-09 20:00


Ждет своей участи...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Аралин Макс (77.35.254.---)
Дата:   14-07-09 20:12

На фоте шкура кальмара имеет мерзкий ржавый цвет. А в реале она живая, переливается как голограмма, меняет цвета . Словами не опишешь. И мерзлые брикеты из магазина не передадут представления о живом кальмаре.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.233.---)
Дата:   14-07-09 20:34

Аралин Макс писал:

> На фоте шкура кальмара имеет мерзкий ржавый цвет. А в реале она
> живая, переливается как голограмма, меняет цвета . Словами не
> опишешь. И мерзлые брикеты из магазина не передадут
> представления о живом кальмаре.

Красно-коричневый цвет у кальмара, как и у осьминога - цвет сильного возбуждения.





Даже, только что извлеченный из воды - кальмар уже не тот.... Вот в родной стихии! Это живое северное сияние, что-то совершенно призрачно-сказочное. Довелось видеть всего один раз в жизни, днем, среди зарослей зостеры. Наблюдая, забыл про все....

Эх, че-то на кальмарчика захотелось....



Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.237.---)
Дата:   15-07-09 21:06

Иван писал:

> Борисыч писал:
>
> > тут ещё и на работе рыболовный отдел открылся.
>
> Вот как. Заеду.

Ну как - заезжал? Я вот, был сегодня: ассортимент не рекордный, но весьма жизненный. Упор - троллинг и камбала. Не удержался, купил несколько снастей на камбалеху с моими любимыми "блестючками". Цена демократичная. Да, и со Светой всегда приятно пообщаться, что-что, а девчонки в Ист-Марине - вне конкуренции!



Снасть, правда, оказалась со странным названием.... Видать, Борисыч все кальмарницы уже "переимел" и до камбалиных снастей добрался....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Иван (212.91.213.---)
Дата:   15-07-09 21:46

Федорович Владивосток писал:

> Иван писал:
>
> > Борисыч писал:
> >
> > > тут ещё и на работе рыболовный отдел открылся.
> >
> > Вот как. Заеду.
>
> Ну как - заезжал?

Нет, Федорович, все никак не соберусь.
После работы работы валом...

Вот накоплю разных поводов для поездки и тогда съезжу за всем сразу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Станислав(Стажер) (95.154.113.---)
Дата:   15-07-09 22:30

Федорович Владивосток писал:
. Не удержался,
> купил несколько снастей на камбалеху с моими любимыми
> "блестючками".

Твои "любимые блестючки" ни мне, ни Тимохе ни одного хвоста не поймали ;-). Так бы без жарехи весь прошлый год и скоротали если бы не обычные снасти.
Вот ведь! А?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.237.---)
Дата:   15-07-09 22:50

Странно.... После 25 мая прошлого года проблем с нехваткой камбалы не имели.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Андрей С (---.mrdv.mts.ru)
Дата:   16-07-09 09:08

Федорович писал:

"Да, и со Светой всегда приятно пообщаться, что-что, а девчонки в Ист-Марине - вне конкуренции! "

Что есть, то есть ... Со Светланой действительно очень приятно общаться. Внимательная, не равнодушная, всегда готова помочь советом либо уточнить у "знающих людей" . Не знаю всей подноготной, но думаю Света находка для "Истмарина" (ИМХО было с кем сравнить)

P/S Доброе слово каждому приятно .... тем более заслужено :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   16-07-09 09:22

Вчера роскошный вечерок был в плане погоды: бодрый, но не упертый СЗ сдувал в море теплую воздушную подушку с материка. Ляпотааа!
По такому случаю на кальмара пошел с женой.
Встали возле сухогруза в Босфоре, привязались к Смольному, тоже решившему подергать кальмара.
За пару часов - 6 штук, кальмар немного укрупнился.
Кошке хватит.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Иван (---.vmts.ru)
Дата:   16-07-09 09:27

VL писал:

> По такому случаю на кальмара пошел с женой.
> Встали возле сухогруза в Босфоре, привязались к Смольному, тоже
> решившему подергать кальмара.
> За пару часов - 6 штук, кальмар немного укрупнился.
> Кошке хватит.

Ну и как, жене понравилось?
Неужели такое времяпровождение доставляет обалденное удовльствие?
Не лучше ли было в этот теплый вечер пошашлычить где-нибудь на берегу
с купанием при луне в воде, искрящейся от планктона?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (---.vntc.ru)
Дата:   16-07-09 09:38

Иван писал:

> Ну и как, жене понравилось?

Определенно. Жену у меня не укачивает, ей было любопытно посмотреть на живого кальмара и на тусовку вообще.
Огни города ночью ей тоже понравились.
Тут дело даже не в рыбалке: необходимо просто проветриться, думаю, сырость уже всех местных доканала.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: YSV (77.35.25.---)
Дата:   16-07-09 22:28

В прошлую субботу с 22 до 00 надергали 2 ведра кальмара. Ловили за Скрыплевым, свентили двумя прожекторами по 500 ватт. Пер как дурной, по 2 на кальмарницу, по 3-4 за раз. Обратно возвращались в плотном молоке тумана по приборам, видимость была не больше 50 метров.



Отправка отредактированного (16-07-09 22:29)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   16-07-09 22:34

VL писал:


> Определенно. Жену у меня не укачивает, ей было любопытно
> посмотреть на живого кальмара и на тусовку вообще.


Чтож, значит скоро новая и большая лодка приплывет в вашу семью, с каютой и гальюном....:-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.199.---)
Дата:   16-07-09 23:11

Борисыч писал:

> Чтож, значит скоро новая и большая лодка приплывет в вашу
> семью, с каютой и гальюном....:-)

Заразная это тема, Борисыч.
Уже сейчас я с трудом представляю свободный погожий день без рокота мотора и островов. Несколько килограммов ПВХ и надежный мотор на самом деле действительно могут изменить жизнь :)
Конечно, хочется большего. Комфорта, скорости и большего радиуса действия. Сын у меня растет, надеюсь, будет расти и лодка - будем ходить и рыбачить вместе. Жить во Владике и оставить за бортом те возможности отдыха на море, которые сам бог велел использовать, как-то неразумно. Целый архипелаг островов, где каждый отличается от соседа, довольно теплое море, рыбалка, нырялка, просто ничегонеделание вдали от пыли города, шума и суеты. А ведь я еще на ходил далее "домашних" островов!
В общем, есть к чему стремиться (болезнь прогрессирует :))



Отправка отредактированного (16-07-09 23:14)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Борисыч (---.pppoe.primorye.net.ru)
Дата:   16-07-09 23:28

Не сомневаюсь, многие проши этот путь и я в том числе.
Ещё помню тот день, когда наслаждаясь покатушушками на Каймане 330 под Сузукой 8 ,с женой и дочерью, после очень удачной рыбалке по минтаю, зашли на Родник , а там подошли ребята на SR-17.
Подчалил к их борту, посмотрели лодку., облизнулись и просто заболели этой лодкой...,
Дома был семейный совет , на котором печально констатировали факт, что таких денег у нас нет и в ближайшие пять лет не будет, посему продаем Каймана, и ищем более бюджетную лодку.., так была куплена Ладога-2, ...не без участия Ивана..:-) и процесс пошел.., :-)) Отбивая жопу на Ладоге-2 печально и с некоторой завистью смотрели на "японок" пролетающих мимо и не замечающих волны.., а когда попал на лодку Ханта,( FR-23) стоящую на берегу в стадии подготовки к спуску, был вообще в ступоре, казалось вот она , МЕЧТА водномоторника..., а сейчас и для себя это уже пройденный этап и мечтается уже о другой лодке....:-))
Решающий фактор- это поддержка супруги, которая готова чем-то пожертвовать , ради лодки.., если это есть, значит будет и новая лодка.., у вас похоже будет и достаточно скоро, это я вам как "доктор " говорю....:-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Федорович Владивосток (77.35.225.---)
Дата:   16-07-09 23:39

Борисыч писал:

... а когда попал на
> лодку Ханта,( FR-23) стоящую на берегу в стадии подготовки к
> спуску, был вообще в ступоре, казалось вот она , МЕЧТА
> водномоторника..., а сейчас и для себя это уже пройденный
> этап и мечтается уже о другой лодке....:-))

С еще большим гальюном!...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: VL (77.35.199.---)
Дата:   16-07-09 23:47

Борисыч писал:

> ... помню тот день, когда наслаждаясь покатушушками на Каймане
> 330 под Сузукой 8 ,с женой и дочерью, после очень удачной
> рыбалке по минтаю, зашли на Родник , а там подошли ребята на
> SR-17.
> Подчалил к их борту, посмотрели лодку., облизнулись и просто
> заболели этой лодкой...

Я уже знаю несколько человек , прошедших через эту лодку. Если бы туда можно было впихнуть гальюн, большой спальник, кухню и холодильник, ни за что бы не продали :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Кальмар
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата:   27-07-09 10:38

rz7 писал:

> НО ЕСТЬ СПОСОБ ПРОЩЕ!!!!!
> вода - 40 гр. (на ощупь - горячо, но не очень - терпимо)
> на литра 1,5 воды 1 - 1,5 ст. ложка пищевой соды - вываливаешь
> кальмар /без кишок/ в эту воду ( если он был мороженный - надо
> чтоб отогрелся - вода остынет - будет беспонт)
> минут ч/з 10 -15 все перебултыхал, промыл чистой водой -
> кальмар белый, щупальца в том числе!

Вчера строго поинструкции пробовал этот метод, нифига не вышло! Может сода не той системы? По-моему лучше чем ошпарить кипятком и затем долго, нудно и скрупулезно чистить ничего не придумали....



Отправка отредактированного (27-07-09 10:40)

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru