|
Отчеты о походах и покатушках
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 11:42:49 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 18:42:49 |
|
Автор: Nortfull (5.140.38.---)
Дата: 22-04-13 17:04
В троём собрались на рыбалку за 166км согласно показаний навигатора) за язём из них 35, по тундре, по зимнику который начал валится. На этой машинке.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (5.140.38.---)
Дата: 22-04-13 17:20
По асфальту проехали без приключений не считая, штрафа за ремень 500р. Но одного взгляда на зимник и охота ехать по бездорожъю уже пропала, Но уж если проехали 131 км, то надо пробывать. Поехали на первой передаче. На встречу попалось штук шесть Нив и УАЗов, разезжались в "разъездных карманах", благо их предостаточно. Но где- то на средине пути попалась Волга, как она туда уехала одному богу извесно, но назад сидела мёртво за ней уже скопилось с десяток машин, с этой стороны я один. попросили потянуть, зацепил, потянул, на третий рывок вырвало ухо вместе с бампером. Поехал, развернулся, прицепил за зад, а там все дружно толкали, вытянул до разъезда. Все разъехались, Волга осталась. Закопали бапер в снег и поехали дальше.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (37.79.47.---)
Дата: 22-04-13 17:52
Приехали к вечеру, начало темнеть, накрыли столик, по ужинали, поставили несколькоудочек и спать до 4 утра.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (37.79.47.---)
Дата: 22-04-13 18:12
Григорий писал:
> "Звезда в шоке!"
> Это только весной такой клев или летом там тоже?
На этой речке всю зиму ловится.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (37.79.47.---)
Дата: 22-04-13 18:20
Штук 20 мормышек ушло, примерно скоко рыбы упустил, как наловил, когда клюёт то клюёт не кивок, а хлыстик на удочке. Отрывает лесу при клёве. Леса 0,16 и 0,19.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (37.79.47.---)
Дата: 22-04-13 18:25
Назад выехали в четырнадцать тридцать. Дорога вообще разкисла просто смерть. Но ничё доехали и где-то в пол девятого были дома.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: VL (95.154.76.---)
Дата: 23-04-13 11:47
Рыба красивая, вся такая по конституции ладная.
Небось вкусна?
Всегда думал, что язь - это что-то вроде угря или змееголова, длинный такой и скользкий.
Хороший улов, отличные фото!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Dizel-1 (95.67.211.---)
Дата: 23-04-13 13:34
Автор: Олег(YKT) (---.yakutia.ru)
Дата: 23-04-13 23:17
Язь - ну очень костлявая рыба! Ну просто оооочень костлявая!!
==============
Это если его готовить не уметь=))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Nortfull (37.79.47.---)
Дата: 23-04-13 13:47
Язь относится к симейству карповых очень сильная рыба, при вываживании получаешь колосальный адреналин. Не сравнить с Плотвой и Окунем. Хотя при ловле рыбы каждого вида есть свои нюансы и прелести. А на счёт вкуса, то свежеприготовленая рыба и правильно - всегда вкусная.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: DenZ (---.121.nat.atknet.ru)
Дата: 24-04-13 23:59
Завидую...
Nortfull писал:
> А на счёт вкуса, то свежеприготовленая рыба
> и правильно - всегда вкусная.
Угу, но и еще рыба пойманная ранней весной, осенью и зимой вкуснее, вода не цветет, мясо становится вкуснее.
Ну и размер, язь самый вкусный для меня размером в 500-700 грамм, плотва при достижении массы в 300 г. хороша...
Хотя от водоема и его кормовой базы тоже многое зависит, щуку предпочитаю 1,5 - 2,5 кг, т.к. более крупная на вкус хуже, крупнее 4 кг. я и есть не буду наверно, хотя, на том же Енисее, вроде и 7 кг. щука еще не отдает "старостью"
Олег(YKT) писал:
> Язь - ну очень костлявая рыба! Ну просто оооочень костлявая!!
Плотва, язь, лещ имеют кучу костей продольных, которые сильно раздражают.. Приготовить такую рыбу просто, с промежутком около 4-7 мм сделать глубокие поперечные надрезы в тушках, тогда, при температурной обработке (жарке) эти косточки как бы тают и их потом практически не ощущаешь..
При варке ухи такие кости остаются целыми.. Но, лично я, для ухи, предпочитаю окуня и щуку... А язей предпочитаю жарить и доведя почти до готовности притушить, обильно засыпав репчатым луком.. тогда мясо свежепойманых язей прямо "тает" во рту, особенно когда рыба уже остынет на тарелке, горячая не так вкусна..
Полежавшая в морозилке рыба уже совсем не то.. достаточно сравнить рыбу из одного улова, тоже вкусно, но разница есть.. так же "полежавшая" часов 10 в холодильнике приготовленная рыба теряет во вкусовых характеристиках..
Аж есть захотел, вспоминая..
Млин, в морозилке плотвы пару кг. лежит.. надо будет приготовить сегодня..
Или может корюшки с камбалкой .. или селедки беломорской..
Эх, жаль свежих язей нет у меня.. тогда бы выбор не стоял.. :)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
